আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে লুচি তৈরি । আপনাদের কে দেখাব কি ভাবে তৈরি করবেন দারুন মজার এই রেসিপিটি । খুব সহজে এবং তাড়াতাড়ি এই পদটি তৈরি করা যায়। চলুন জেনে নিই, কী কী উপকরণ লাগবে এই রেসিপিতে এবং কীভাবে তৈরি করবেন লুচি…
উপকরণ:
ময়দা-১/দেড় কাপ
তেল-দেড় টেবিল চামচ
বেকিং পাউডার-সামান্য
লবণ-পরিমাণমতো
কালোজিরা-আধা চা চামচ
তেল-ভাজার জন্য
প্রণালী:
ওপরের সব উপকরণ দিয়ে খামিরটা ঢেকে কিছুক্ষণ রেখে দিন। এরপর পিঁড়িতে তেল মেখে ছোট ছোট রুটির আকারে বেলে ডুবো তেলে ভেজে নিন।