আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে ‘ধনেপাতার চাটনি’।আপনাদের কে দেখাব কি ভাবে তৈরি করবেন দারুন মজার এই রেসিপিটি । খুব সহজে এবং তাড়াতাড়ি এই পদটি তৈরি করা যায়। চলুন জেনে নিই, কী কী উপকরণ লাগবে এই রেসিপিতে এবং কীভাবে তৈরি করবেন ‘ধনেপাতার চাটনি’
উপকরণ
ধনেপাতা ১০০ গ্রাম
কাঁচামরিচ ২/৩টি
রসুন ২ কোয়া
পেঁয়াজ কুচি হাফ কাপ
লেবুর রস হাফ টেবিল চামচ
তেঁতুলের কাথ ১ টেবিল চামচ
গোলমরিচ স্বাদমতো
বিট লবণ পরিমাণমতো
চিনি ২ টেবিল চামচ
প্রণালি
বিট লবণ, গোলমরিচ এবং তেঁতুলের কাথ ছাড়া বাকি সব উপকরণ ধুয়ে মিক্সারে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। মিশ্রণটি সারভিং বোলে নিয়ে বিট লবণ, গোলমরিচ ও তেঁতুলের কাথ দিয়ে মেখে নিন। গরম ভাত কিংবা বিকেলে নাশ্তার সাথে পরিবেশন করুন মজাদার ধনেপাতার চাটনি।
