ডিম দিয়ে কতো কিছুই না তৈরি হয়! ডিম যেমন সেদ্ধ খাওয়া যায়, তেমনি ভেজে মামলেট করে খাওয়া হয়। আবার তরকারিতেও ব্যবহার করা যায়। মিষ্টি-মালাই তৈরিতেও ডিমের ব্যবহার…

ভাবছেন একই ডিম আর কতো খাওয়া যায়। তাহলে জেনে রাখুন, ডিম হচ্ছে এমন একটি খাবার যা দিয়ে তৈরি করা যায় হরেক রকমের ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের ডিশ। তাছাড়া…

হুট করে একটু ঝাল স্বাদের কিছু খেতে ইচ্ছে করছে । কিন্তু খুব কম সময়ের মধ্যে সহজে কী রাঁধবেন তা বুঝতে পারছেন না । যদি ঝটপট ঝাল কোনো…

আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে ১টি ডিম দিয়ে সুস্বাদু পুডিং তৈরি ।আপনাদের কে দেখাব কি ভাবে তৈরি করবেন দারুন মজার এই রেসিপিটি । খুব সহজে এবং তাড়াতাড়ি এই…

আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে এক সাথে ৬টি পুরির রেসিপি। আপনাদের কে দেখাব কি ভাবে তৈরি করবেন দারুন মজার এই রেসিপিটি । খুব সহজে এবং তাড়াতাড়ি এই পদটি…

আজ আপনাদের সামনে একটি নয় মজার মজার ১২টি রুটির রেসিপি নিয়ে হাজির হলাম আসুন তা হলে শিখেনি পরোটা,পাওরুটি,নান ও রুটির রেসিপি গুলো । ১। পাউরুটি উপকরণঃ ময়দা…

কুনাফা খেতে যেমন মজা তেমনি দেখতেও আকর্ষণীয়। অতিথি আপ্যায়নে এটি দারুণ ভূমিকা পালন করে। তাছাড়া যেকোনো ঘরোয়া আয়োজনেও এটি রাখতে পারেন। আর এটি তৈরি করাও খুব সহজ।…

উপকরণঃ ক) খামিরের জন্য: ১.ময়দা ১ কাপ, ২.তেল ১ ১/২ টেবিল চামচ ৩.লবণ ১/৪ চা চামচ ৪.গুড়ো দুধ ২ টেবিল চামচ ৫.পানি পরিমাণমতো। খ) লেয়ারের জন্য: ১.তেল…

উপকরণঃ বিনি চাল ২কাপ(১ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে।) কোরানো নারিকেল ১কাপ গুড় বা চিনি মিষ্টি যতটুকু পছন্দ লবন প্রয়োজন মত পানি গুঁড়ি মাখাতে যতটুকু প্রয়োজন। আরো লাগবে, তাওয়া…