আদা-রসুন বেটে ফ্রিজে তো অনেকেই রাখেন।কিন্তু জিলাপি, ছোলা সেদ্ধ, বেরেস্তা, পায়েস, হালিম, নানান রকম স্ন্যাক্স, পরোটা ইত্যাদি আরও শতেক উপকরণও আগে থেকেই ডিপ ফ্রিজে রেখে দেওয়া যায়।…

আমের মধ্যে ফরমালিন – এসেছে আমের মৌসুম। মধুমাসে রসালো ফলের ঘ্রাণে ম ম করবে চারপাশ। তবে কিছু অসৎ মানুষের কারণে নষ্ট হয়ে যাচ্ছে এসব ফলমূলের প্রাকৃতিক স্বাদ…

প্রচণ্ড গরমে খাবারকে ভালো রাখার জন্য সঠিক তাপমাত্রায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ একটি বিষয়। অর্থাৎ যে তাপমাত্রায় খাবার ভালো থাকে সেই তাপমাত্রাতেই খাবার রাখতে হবে। খাবারকে রেফ্রিজারেটরের মধ্যে রাখলে…

তরকারিতে অতিরিক্ত হলুদ হলে খেতে খুব বিশ্রি লাগে। হলুদের গন্ধই এর কারন। এই সমস্যার সমাধান কিন্তু হাতের কাছেই আছে। আসুন দেখে নেওয়া যাক তরকারিতে হলুদ বেশি হলে…

ভিজিয়ে রাখা ছাড়াই নরম ও সুস্বাদু ছোলা ভুনা খেতে চান? বেশী না, সময় লাগবে মাত্র ৩০ মিনিট। কি, বিশ্বাস হলো না তো? চলুন তবে জেনে নিই একটি…

খুব সহজেই ইফতারের পরের এই ক্লান্তি দূরে রাখতে পারবেন। অবাক হচ্ছেন? ইফতারের পর দেহে এনার্জি পাওয়ার দারুণ কিছু কৌশল জেনে নিন। ১) একসাথে একগাদা খাবার খাবেন না…

ঠান্ডা লাগার হাত থেকে বাঁচাতে, প্রতিদিন সকালে ঘুম থেকে উঠে গরম পানি আর মধু খান অনেকেই। মধু যেমন ঠান্ডা লাগার হাত থেকে বাঁচায়, তেমন বাড়তি ওজন ঝরিয়ে…

আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে রান্না করতে দরকারি টিপস। আপনাদের কে দেখাব কি ভাবে তৈরি করবেন দারুন মজার এই রেসিপিটি । খুব সহজে এবং তাড়াতাড়ি এই পদটি তৈরি…

চুলে মেহেদি ব্যবহার করা খুব সাধারণ একটি ঘটনা। চুল পড়া বন্ধ করা থেকে শুরু করে চুলের গোড়া মজবুত করতে মেহেদির জুড়ি নেই। কিন্তু মেহেদি চুলে দেয়ার আগে…