রসুন পেঁয়াজ পরিবারের একটি অংশ এবং এটিকে একটি “বাল্ব’ বলে, ১০-২০ টি ছোট অংশকে বলা হয় ‘ক্লভ’। প্রত্যেকটি ছোটো ক্লভের মধ্যে অনেক পরিমাণে স্বাদ ও ঔষধি বৈশিষ্ট্য…

বিপদে পড়েননি এমন মানুষ খুজে পাওয়া ভার। সবাই কম-বেশি বিপদে পড়েছেন। কেউ একবার আর কেউ বহুবার। কিন্তু কখনো কি বিপদে পড়লে কোন দোয়া পড়েছেন? হয়তো বলবেন, বিপদের…

আল্লাহ তাআলা মানুষ ও জ্বীন জাতিকে সৃষ্টি করেছেন শুধুমাত্র তার ইবাদত করার জন্য। তবুও অনেকে অাল্লাহ তায়ালার ইবাদত করা থেকে বিরত থাকেন। তবে আল্লাহ তায়ালা তাঁর বান্দাদের…

পান্তা-ইলিশ পহেলা বৈশাখের আয়োজনের অন্যতম অনুষঙ্গ হয়ে উঠলেও সুস্বাদু এই মাছকে বেড়ে উঠার সুযোগ দিতে ইলিশের বদলে সব্জি, মরিচ পোড়া ও ডিম ভাজি খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী…

প্রতিদিন আমরা যা কিছু কিনে খাই, সব কিছুই যে ভেজালমুক্ত কিনা সেটা আমাদের পক্ষে যাচাই করা সম্ভব হয়ে ওঠে না। সাম্প্রতিক অনুসন্ধানে খুঁজে বের করা হয়েছে আমাদের…

আপনার নব ভুমিস্ট হওয়া ছেলেটিকে নিয়ে সবার মাঝেই আনন্দ আর এখন পালা চলছে নাম বাছাই নিয়ে। কি হবে আপনার অতি আদরের ছেলেটির নাম? আপনিও এ নিয়ে ভাবছেন…

সকাল, দুপুর বা রাতের প্রাত্যহিক খাবার থেকে শুরু করে বিভিন্ন মুখরোচক খাবার তৈরিতে ডিমের ব্যবহার অতুলনীয়। মানবদেহের জন্য জরুরি সব প্রোটিন সঠিক মাত্রায় থাকায় একে ডাকা হয়…

বিভিন্ন রকমের খাবার তৈরি করতে অনেক রকমের মসলার প্রয়োজন হয়। সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে মসলার জুড়ি নেই। তাই আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এলাম ৮ রকমের মসলা তৈরির…

স্বাস্থ্য ও রূপচর্চায় সমানভাবে উপকারী ওটস। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে ওটসের জুড়ি নেই। তাছাড়া সকালের নাস্তায় ওটস সারাদিনের শক্তি জোগাতে সাহায্য করে। ওটসের এমনই অসংখ্য পুষ্টিগুণ রয়েছে যা…