শক্ত মাংস খাওয়া যেমন শরীরের জন্য ভাল নয়, তেমনই তা খাওয়াও কষ্টকর। বরং সুসিদ্ধ, নরম মাংসই খাওয়ার জন্য উপযোগী। অনেকেই মাংস সুসিদ্ধ করার জন্য তাকে প্রেসার কুকারে…

শরীরে ভিটামিনের ঘাটতি পূরণে সহায়ক ভিটামিন ই ক্যাপসুল। এর পাশাপাশি এই ক্যাপসুলের রয়েছে অজানা আরো অনেক ব্যবহার। যার মাধ্যমে আপনি পেতে পারেন সুন্দর ত্বক ও চুল। চলুন…

আজকাল বাজারে বিশেষ করে নামিদামি ব্র্যান্ডের লেভের নিচে নিম্নমানের উপাদান দিয়ে তৈরি নকল কসমেটিক প্রোডাক্টের ছড়াছড়ি।আর এটা এখন কোন গোপন ব্যাপারও না।অনেকগুলো অর্থ ব্যয় করে নকল কসমেটিক…

বেশ কিছু গবেষণায় দেখা যায় শরীরের একাধিক গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গের কর্মক্ষমতা বাড়াতে তেঁতুলের জুড়ি মেলা ভার। আসলে এর শরীরে উপস্থিত অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান দেহের অন্দরে প্রদাহ কমানোর মধ্যে দিয়ে…

ঘরের চুলাটি গ্যাস স্বল্পতার কারণে জ্বলছে না বলে দুশ্চিন্তা না করে ঘরে পড়ে থাকা রাইস কুকার দিয়েই ঝটপট শেষ করে ফেলতে পারেন সহজ কিছু রান্না। আর যদি…

বাজারের কম-বেশি প্রতিটি খাদ্যেই এখন ভেজাল থাকে, ভেজাল একটি সাধারণ বিষয়ে পরিণত হয়েছে। আর এ কারণেই নানা রোগে আক্রান্ত হচ্ছে মানুষ। তবে এর সমাধান আছে। খাদ্যের ভেজাল…

রান্না করা আমাদের প্রতিদিনের একটা জরুরী কাজ।বেঁচে থাকার জন্য আমাদের খাবার খেতে হয় আর খাবার-দাবারের উপাদানগুলো আমাদের গ্রহনের উপযোগী ও স্বাদ বৃদ্ধির করার জন্য যে প্রক্রিয়া আমরা…

আপনাদের জন্য আমাদের এখনকার আয়োজনে রয়েছে একটি টিপস। আমরা সকলেই জানি আলু সেদ্ধ করতে অনেক সময় লাগে। এমনকি প্রেসার কুকারেও আলু সেদ্ধ হতে ১৫/২০ মিনিট সময় লাগে।…

প্রচণ্ড গরমে খাবারকে ভালো রাখার জন্য সঠিক তাপমাত্রায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ একটি বিষয়। অর্থাৎ যে তাপমাত্রায় খাবার ভালো থাকে সেই তাপমাত্রাতেই খাবার রাখতে হবে। খাবারকে রেফ্রিজারেটরের মধ্যে রাখলে…