রোজার আগেই ইফতারে স্বাদ বাড়াতে তৈরি করুন কাঁচা আমের সস
টমেটো ও তেঁতুলের সস খেয়ে নিশ্চয়ই একঘেঁয়ে হয়ে গেছেন! মুখের স্বাদ বদলাতে এবার কাঁচা আমের সস চেঁখে দেখুন। ইফতারিতে ভাজা পোরার সাথে এই সসের জুরি মেলা ভার।…
চটপটে কাঁচা আমের ১০টি আচারের রেসিপি
আপনাদের জন্য এখন দেওয়া হচ্ছে একটি রেসিপিগুচ্ছ। আর এই রেসিপিগুচ্ছটি সাজানো হয়েছে কাঁচা আমের আচার দিয়ে। কারণ এখন চলে এসেছে কাঁচা আমের সময়। অনেকেই আচার দেবেন। তাই…
মজাদার কাঁচা আমের মোরব্বা
আচারের মশলা বানানোর ভয়ে এখনো কাঁচা আম দিয়ে কিছুই করোনি যারা আর যারা মিস্টি খুব পছন্দ করো তাদের জন্যই আমের মোরব্বা… আম , চিনি আর আস্ত গরম…
ভোজনরসিকদের জন্য খাবারে স্বাদ-গন্ধ বাড়াতে মসলার ৩ পদের আচার
এই আচারগুলো সব ঋতুতে সারা বছরই খাবারের স্বাদ-গন্ধ বাড়িয়ে তুলবে বহুগুণ, এমনকি মাছ-মাংসের সাধারণ তরকারিতেও স্বাদের বাহার নিয়ে হাজির হবে এই আচারের পদগুলো। রসুনের আচার উপাদান: রসুনের…
রসুনের আচার রেসিপি…
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে রসুনের আচার রেসিপি। আপনাদের কে দেখাব কি ভাবে তৈরি করবেন দারুন মজার এই রেসিপিটি । খুব সহজে এবং তাড়াতাড়ি এই পদটি তৈরি করা…
সংগ্রহে রাখুন আচারের ২১ পদ
আপনাদের জন্য এখন দেওয়া হচ্ছে আরো একটি রেসিপিগুচ্ছ। এটি হলো ২১ পদের আচারের রেসিপি। দেখে নিন রেসিপিগুলো। সাতকড়ার আচার উপকরণ : ১. সাতকড়া ২-৩টি, ২. সিরকা(ভিনেগার) ২…
ইফতারে সুস্বাদু আলুর জিলাপি – মায়ের হাতের রান্না
আপনাদের জন্য এখন দেওয়া হচ্ছে একটি মজার মিষ্টি জাতীয় খাবারের রেসিপি। এটি একটি নতুন রেসিপি। দেখে নিন আলুর জিলাপি তৈরির রেসিপিটি। আশা করছি ভালো লাগবে। উপকরন: সেদ্ধ…
বাইরে থেকে সস কিনে না এনে ঘরে বসেই ১০ রকম ভিন্ন স্বাদের সস তৈরি করতে জেনে নিন!
বাইরে থেকে সস কিনে না এনে ঘরে বসেই ১০ রকম ভিন্ন স্বাদের সস তৈরি করতে জেনে নিন নিম্নের পদ্ধতিগুলো… টমেটোর সসঃ টমেটো ধুয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে…
কাঁচা আমের জেলি তৈরির সহজ রেসিপি – মায়ের হাতের রান্না
বাজারে পাওয়া যাচ্ছে প্রচুর কাঁচা আম । আর এই আম দিয়ে আপনি তৈরি করতে পারেন জেলি । ভাবছেন কিভাবে ? দেখে নিন আমাদের আজকের রেসিপি মজাদার কাঁচা আমের…
কাঁচা আম ও গুড়ের টক মিষ্টি আচার – মায়ের হাতের রান্না
আমের মৌসুম প্রায় চলে এসেছে। আর কিছুদিন পরেই সব বাজারে কাঁচা আমের ছড়াছড়ি পড়ে যাবে। তাই আমরা এখনকার আয়োজনে রেখেছি কাঁচা আম ও গুড়ের টক মিষ্টি আচার…