সন্তান হওয়ার পর তাঁদের মেধাবিকাশ নিয়ে সকল বাবা-মাই খুব চিন্তিত থাকেন। কিন্তু শুধু চিন্তা করলেই হবে না, বাচ্চার মেধাবিকাশের পাশাপাশি স্মৃতিশক্তিও যেন ভালো হয় সেদিকেও খেয়াল রাখতে…

আপনাদের মধ্যে অনেকেই আছেন, যারা মাসের বাজার যেমন– মাছ, মাংস একবারে কেনে। বিশেষ করে যারা কর্মজীবি, তারা তো করেন-ই। এক্ষেত্রে দেখা যায়, অনেক সময়ই ডীপ ফ্রিজে দুই-চার…

নান রুটি খেতে আমরা ভালো তো অনেকেই বাসি, কিন্তু অন্য অনেক খাবারের মতই নান রুটিও ফ্রিজে রেখে খাওয়া যায় না। অনেক সময় হয়তো লাঞ্চ বা ডিনারে রয়ে…

পরিবেশন :- ৪-৫ জনের জন্য উপকরণ :- পোলাও তৈরির প্রণালী :- পোলাও চাল – ১/২ কেজি তেজপাতা – ৫-৬ টা এলাচ – ২-৩ টা দারুচিনি – ৩-৪…

উপকরণঃ ২কাপ চালের গুঁড়া। ২টা ডিম। লবণ (স্বাদ মতো)। কুসুম গরম পানি (পরিমাণ মতো) (আমার সাড়ে তিন কাপ পানি লেগেছে)। পদ্ধতিঃ *একটি বোল এ সবগুলো উপকরণ নিয়ে…

কতকিছুই ভর্তা করে খেয়েছেন বা খাচ্ছেন এবার আপনার অতিপরিচিত এই খাদ্য উপাদানটির ভর্তা বানিয়ে খেয়ে দেখুন। একদম নিশ্চিন্তে বলা যায় আপনার মুখের স্বাদ বদল হওয়ার সাথে সাথে…