স্পেশাল রেশমি পরোটা এর সহজ রেসিপি – মায়ের হাতের রান্না

পরোটা আমাদের খুবই পরিচিত একটি খাবার। পরোটা ছাড়া অনেকেরই সকালের নাস্তা হয় না। আজ শিখে নিন স্পেশাল রেশমি পরোটা বানানোর সহজ রেসিপি। রেশমি পরোটা এর সহজ রেসিপি…

সুস্বাদু ডিমের শাহী কোর্মা এর সহজ রেসিপি – মায়ের হাতের রান্না

ডিমের কোর্মা আমাদের দেশের অনেক পরিচিত একটি খাবার। পোলাওয়ের সাথে এটি তো একটি জনপ্রিয় পদ। আজ দেখে নিন ডিমের শাহী কোর্মা রান্নার পদ্ধতি। ডিমের শাহী কোর্মা এর…

চাইনিজ রেস্টুরেন্টের স্বাদের চিকেন নাগেটস এর রেসিপি – মায়ের হাতের রান্না

চাইনিজ রেস্টুরেন্টের একটি জনপ্রিয় খাবার হচ্ছে চিকেন নাগেটস। সুস্বাদু এই খাবারটি আপনি ইচ্ছে করলে আপনার বাসাতেই তৈরি করতে পারেন। দেখে নিন চাইনিজ রেস্টুরেন্টের স্বাদের সুস্বাদু চিকেন নাগেটস…

ঘরেই বানান চকবার আইসক্রিম – মায়ের হাতের রান্না

আপনাদের জন্য দেওয়া হচ্ছে একটি মজার আইসক্রিমের রেসিপি। এটি হলো চকবার আইসক্রিমের রেসিপি। দেখে নিন আইরিন ইসলামের চকবার আইসক্রিমের রেসিপিটি। উপকরণ: এক কাপ হুইপিং ক্রিম অথবা ডাবল…

মজাদার শন পাপড়ির রেসিপি – মায়ের হাতের রান্না

শন পাপড়ি নাম শুনলে যে কারো জিভে জল চলে আসে। এক টুকরো শন পাপড়ি মুখে দিলে নিমিষেই গলে শেষ হয়ে যায়, এ কারণে বাচ্চাদের একটু বেশি প্রিয়।…

মজাদার শাহি ফিরনি – মায়ের হাতের রান্না

উপকরণ : দুধ ১ লিটার, চিনি ১০০ গ্রাম, সুজি ৬৫ গ্রাম, এলাচ ৪ পিস, পেস্তাবাদাম ২০ গ্রাম ঘি ২০ গ্রাম (সুজি ভাজার জন্য)। প্রস্তুত প্রণালি : দুধ,…

মজাদার শাহি কাঠি কাবাব – মায়ের হাতের রান্না

উপকরণ : মাংসের কিমা ২ কাপ, আদা বাটা ১ চা-চামচ, রসুন বাটা আধা চা-চামচ, পেঁপে বাটা ১ টেবিল চামচ, কাজুবাদাম বাটা ১ টেবিল চামচ, কিশমিশ বাটা ১…

সুস্বাদু মাংসের শুঁটকি – মায়ের হাতের রান্না

উপকরণ : গরুর মাংসের শুঁটকি ২ কাপ, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, রসুন কুচি আধা কাপ, এলাচ ৪টি, দারুচিনি ৪ টুকরা, তেজপাতা ২টি, হলুদ গুঁড়া ১ চা চামচ,…

মজাদার মোমোর রেচিপি – মায়ের হাতের রান্না

উপকরণ : ময়দা ২ কাপ, তেল ২ টেবিল চামচ, মুরগির কিমা দেড় কাপ, থেঁতো করা রসুন ১ টেবিল চামচ, আদা (মিহি কুচি) ৩ চা-চামচ, পেঁয়াজপাতা কুচি ২টি…

মজাদার আলু বড়া – মায়ের হাতের রান্না

উপকরণ: ৪ টি মাঝারি মাপের আলু খোসা ছাড়িয়ে রাখা, আধ চাচামচ ধনেগুড়ো, ১ চাচামচ শুকনো মরিচ গুঁড়ো, ২ টেবিলচামচ ধনেপাতাকুচি, ১ চাচামচ লবণ, তেল ভাজার জন্য। ব্যাটার…