খেজুর খেতে ভালোবাসেন না এমন হয়তো হাতে গোনা। যে কোন কিন্তু সময় দিব্যি পেটে চালান করে দেওয়া যায় খেজুর। আর এই খেজুর শরীরে জন্যও খুব উপকারী। যারা উপকারিতা না জেনে ভালোবেসে খাচ্ছেন এটি, তাদের জন্যই রইল নিচের লেখাগুলি। দেখে নিন একনজরে…
১) একটু শক্ত খেজুর জলে ভিজিয়ে সারা রাত রেখে, সেই জল খালি পেটে খেলে নাকি কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হয়। পাশাপাশি খাবারে রুচিও ফিরিয়ে আনে।
২) ভিটামিন-এ সমৃদ্ধ এই খেজুর আমাদের দৃষ্টিশক্তির জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এনার্জি সরবরাহের ক্ষেত্রে খেজুর অতুলনীয়।
৩) খেজুর কোলেস্টেরলকে ঠিক রাখে, পাশাপাশি ওজন বৃদ্ধিকেও নিয়ন্ত্রণ করে বলে মনে করা হয়।
৪) বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়াতেও কিন্তু খেজুর গুরুত্বপূর্ণ।
৫) অনেকক্ষেত্রে আবার খেজুর চূর্ণ দাঁতের মাজন হিসেবে ব্যবহার করা হয়৷ এছাড়া খেজুরে থাকা আয়রন রক্তাল্পতার ক্ষেত্রে এবং ক্ষয়রোধ করতে সাহায্য করে।
