আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে ফ্রুটস ককটেল । আপনাদের কে দেখাব কি ভাবে তৈরি করবেন দারুন মজার এই রেসিপিটি । খুব সহজে এবং তাড়াতাড়ি এই পদটি তৈরি করা যায়। চলুন জেনে নিই, কী কী উপকরণ লাগবে এই রেসিপিতে এবং কীভাবে তৈরি করবেন ফ্রুটস ককটেল
উপকরণ:
আপেল ২টি, বড় সাগর কলা ২টি, পাকা পেয়ারা ২টি, পাকা আম ২টি, আনারস টুকরা অর্ধেকটি, সবুজ আঙুর আধা কাপ, লাল আঙুর আধা কাপ, মাল্টা ২টি, কমলা আধা কাপ, তরমুজ আধা কাপ, আঙ্গুর আধা কাপ, সাদা গোলমরিচ গুঁড়া ১ চা-চামচ, বিট লবণ আধা চা-চামচ, চিনি ২ টেবিল-চামচ, লেবুর রস ১ টেবিল চামচ, সালাদ ড্রেসিং ২ টেবিল-চামচ, লবণ পরিমাণমতো।
প্রস্তুত প্রণালী:
ফ্রুট ককটেল তৈরিতে উপকরণের সব ফল লাগবে তা নয়। বাড়িতে যখন যে ফল থাকবে তা দিয়েই তৈরি করতে পারেন এই ককটেল। প্রথমে সব ফল একই সাইজে কাটতে হবে। পরে একটি বাটিতে সব ফল নিয়ে গোলমরিচের গুঁড়ো, বিট লবণ, চিনি, লেবুর রস ও সালাদ ড্রেসিং দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। কিছুক্ষণ ফ্রিজে রেখে দিন। এবার পরিবেশনের আগে লবণ ও মধু দিয়ে নেড়ে নিন। ব্যাস, খুব সহজেই তৈরি হয়ে গেল স্বাস্থ্যকর ফ্রুটস ককটেল।
