হাল্কা নাস্তায় ঝটপট তৈরি করুন মজাদার ক্রিম রোল! -মায়ের হাতের রান্না

হাল্কা নাস্তায় ঝটপট তৈরি করুন মজাদার ক্রিম রোল! -মায়ের হাতের রান্না

মজাদার ক্রিম রোল তৈরি করা খুবই সহজ ও খেতেও খুবই ইয়াম্মি । হাল্কা নাস্তায় এটি দারুণ ভূমিকা পালন করে । তাছাড়া বাচ্চাদের টিফিনেও এটি চলবে খুব ।

তাহলে আর দেরি না করে জেনে নিন রেসিপিটি…

উপকরণ :

পাফ ডো তৈরির জন্য :

* ডিম ১টা

* বাটার পরিমাণমতো

* সয়াবিন তেল ৪ টেবিল চামচ

* ময়দা ২ কাপ

ক্রিম তৈরির জন্য :

* বাটার ১০০ গ্রাম

* ডিমের সাদা অংশ ১টা

* ভেনিলা আধা চা চামচ

* আইসিং সুগার আধা

প্রণালী :

একটি ছড়ানো পাত্রে ময়দা, ডিম, সয়াবিন তেল, লবণ ও পানি দিয়ে একসঙ্গে মেখে পরোটার মতো খামির তৈরি করতে হবে। ক্রিম তৈরির জন্য, ডিমের সাদা অংশকে ভালভাবে বিট করে ফোম করে নিয়ে, এতে আইসিং সুগার দিতে হবে। আইসিং সুগার গলে গেলে, বাটার ও ভেনিলা মিশিয়ে ক্রিম তৈরি করতে হবে।

Cream 1 পাফ ডো তৈরির জন্য, খামির থেকে রুটির মতো বেলে তার ওপরে বাটার লাগাতে হবে। রুটিগুলোকে ফিতার মতো কেটে রোল ডাইসে পেঁচিয়ে ২০০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপে ২০-২৫ মিনিট বেক করতে হবে। রোলগুলো ঠাণ্ডা হয়ে গেলে ভেতরে ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করা যাবে, মজাদার ক্রিম রোল।

Related Posts

একসাখে পুরির ৬টি রেসিপি

আপনাদের জন্য আমাদের এখনকার আয়োজনে রয়েছে কিছু নানা ধরনের পুরির রেসিপি। বিকেলের নাস্তায় এগুলো বানিয়ে ফেলতে পারেন। দেখে নিন নানা ধরনের পুরির ৬টি রেসিপি। পালং পুরি যা…

সুজির মালাই পিঠা…

উপকরণ: দুধ ১ লিটার পরিমাণ, এলাচের গুঁড়ো হাফ চা চামচ, চিনি ২ কাপ, ডিম ২ টি, গুঁড়ো দুধ হাফ কাপ, বেকিং পাউডার হাফ কাপ, সুজি ১ কাপ,…

১২ টি রুটি, পাউরুটি ও পরোটা বানানোর রেসেপি

আজ আপনাদের সামনে একটি নয় মজার মজার ১২ টি রেসিপি নিয়ে হাজির হলাম আসুন তা হলে শিখেনি পরোটা,পাওরুটি,নান ও রুটির রেসিপি গুলো । ১। পাউরুটি প্রস্তুত প্রনালী…

বাড়িতেই আজ ঝাল ঝাল পেটিস…

আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে বাড়িতেই আজ ঝাল ঝাল পেটিস । আপনাদের কে দেখাব কি ভাবে তৈরি করবেন দারুন মজার এই রেসিপিটি । খুব সহজে এবং তাড়াতাড়ি এই…

গ্যসের চুলায় নান রুটি তৈরির রেসিপি…

নান রুটি সাধারনত তৈরি করা হয় তন্দুরে বা ওভেনে। বাসায় তো আর তন্দুর বানানো সম্ভব না। আর যাদের ওভেন নেই তারা কি নান রুটি বানানো থেকে বাদ…

সংগ্রহে রাখুন একসঙ্গে ১১টি পরোটার রেসিপি…

আপনাদের জন্য আমাদের এখনকার আয়োজনে রয়েছে অনেক মজার একটি খাবারের কয়েক পদের রেসিপি। এটি হলো পরোটার রেসিপি। দেখে নিন একসঙ্গে ১১টি পরোটার রেসিপি। আশা করছি ভালো লাগবে।…