নিত্যদিনের প্রয়োজনীয় একটি বস্তু নুন, যা ছাড়া রান্নায় স্বাদ আনা শুধু অসম্ভবই নয় অকল্পনীয়ও বটে। এছাড়া নুন শরীর সুস্থ রাখতে ঠিক কতটা প্রয়জনীয় তা বলাবাহূল্য। তবে শুধু রান্নার কাজ কিংবা শরীর সুস্থ রাখতে নয়, নুনের আরও বেশকিছু ভূমিকা রয়েছে যা হয়ত আপনার জানানেই। আসুন আজ জেনে নেই নুনের এমনই কিছু ব্যাবহার যা আপনার নিত্যদিনের কাজ অনেকটাই সুবিধার করেদেবে –
অগ্নিনির্বাপক হিসেবে নুনের ভূমিকা
শুধু রান্নাই নয়, বাড়ির কোথাও ছোটো খাটো জিনিসে যদি আগুন ধরেযায় তবে দেরি নাকরে পরিমাণ মতো নুন ছিটিয়েদিন। দেখবেন আগুন উধাও।
রান্নাঘরের বেসিন চকচকে করুন ২মিনিটে
কয়েকদিন ছাড়া ছাড়াই রান্নাঘরের বেসিন ময়লা হয়েযায়? বেসিন থেকে দুর্গন্ধ ছাড়ে? উপায় আছে নুনে। ২চামচ নুন দিন আর স্কচ বাইট দিয়ে ঘসে জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, দেখবেন বেসিন ঠিক নতুনের মতো চকচক করছে।
তামার সরঞ্জাম সহজেই পরিষ্কার করুন
কিছুটা নুন, ময়দা আর পরিমাণ মতো ভিনিগারের একটি মিশ্রন বানিয়ে তা দিয়ে তামার বস্তুটি ঘসতে থাকুন। ঘণ্টা খানিক বাদে শুকনো কাপড়দিয়ে বস্তুটি মুছেনিন। দেখবেন তামার বস্তু একদম ন্তূনের মত হয়েগেছে।
ব্যবহৃত স্পঞ্জ এর ময়লা দূর করুন
দীর্ঘদিন ব্যবহৃত ময়লা স্পঞ্জকে নুন জলে ডুবিয়ে রাখুন। তফাত টা আপনার চোখেই ধরা পড়বে।
বাসনের ময়লা দূর করুন
রান্নার পর তেলচিট ধরা বাসনে ২চামচ নুন ছিটিয়ে অল্প জল দিয়ে স্কচ বাইট দিয়ে ঘসতে থাকুন। নিমেশেই ময়লা দূর হবে।
বৈদ্যুতিক আয়রনের জং দূর করুন
বৈদ্যুতিক আয়রনের জং আপনার জামাকাপড়কে যেকোনো মুহূর্তেই নোংরা করতে পারে। আর এই জং ছাড়ানোর অব্যর্থ দাওয়াই হলও নুন। একমুঠো নুন ছড়িয়ে তাতে আয়রনটি কেয়েকবার ঘসা দিলেই আয়রনের জং উধাও।
খাওয়া শেষে হাতের তেলভাব দূর করুন
অনুষ্ঠান বাড়ি গিয়ে জমিয়ে খেয়েছেন কচি পাঁঠার ঝোল। কিন্তু হাতের তেলভাব ছাড়াবেন কিকরে? চিন্তা নেই পাতের নুন হাতে ঘসেনিন আর হাত ধুয়েফেলুন। দেখবেন তেলভাব উধাও।
