অত্যধিক ওজনের সমস্যায় আক্রান্ত তারা হয়তো ভাবছেন? পছন্দসই ফিটিং পোশাক পরে ঘুরে বেড়াতে পারবেন না । এই ভেবেই অনেকে হয়তো মন খারাপ করে আছেন । কিন্ত চিন্তার কিছু নেই । মাত্র এক সপ্তাহের মধ্যেই কম করে হলেও আপনি নিজের শরীর থেকে ঝেড়ে ফেলতে পারবেন আট কেজি ওজন ।
ভাবছেন মাত্র সাত দিনেই কিভাবে আট কেজি ওজন কমানো যায় ? এই অসম্ভবকে সম্ভব করা যায় যদি আপনি জেনারেল মোটরসের (জিএম) ডায়েট প্ল্যান মেনে চলেন । এটি বিশ্বের ব্যাপক জনপ্রিয় একটি ডায়েট কর্মসূচি ।
যারাই কম সময়ে ওজন কমানোর ব্যাপারে আগ্রহী তাদের আগে থেকেই জানিয়ে রাখি , ওজন কমানো মানে কিন্ত না খেয়ে থাকা নয় । এটি বরং আপনার শরীরের জন্য ক্ষতিকর । কারণ এতে পরবর্তীতে আরো কয়েক কেজি ওজন বেড়ে যাবার সম্ভাবনা তৈরি হয় ।
সঠিক পদ্ধতিতে সঠিক পরিমাণে খাবার খেয়েই কেবলমাত্র আপনি নিজের ওজন কমাতে পারেন । এখন আপনি হয়তো ভাবছেন , পর্যাপ্ত খাবার খেয়েও কিভাবে ওজন কমানো যায় ? চলুন আর কথা না বাড়িয়ে দেখে নেয়া যাক কিভাবে সঠিক খাবার খেয়ে এক সপ্তাহের মধ্যেই ওজন কমানো যেতে পারে ।
প্রথম দিন
জিএম ডায়েট প্ল্যান অনুযায়ী , ডায়েটের প্রথম দিন অনেক গুরুত্বপূর্ণ । এদিন আপনার খাদ্য তালিকায় কেবল ফল ছাড়া আর কিছুই থাকবে না । অর্থাৎ এদিনকে আপনি ফলের দিন হিসেবে অভিহিত করতে পারেন ।
প্রথম দিনে আপনার খাদ্য তালিকায় নিজের পছন্দ মতো ফল রাখতে পারেন । তবে খেয়াল রাখবেন , কোনোভাবেই কলা খেতে পারবেন না ।
গ্রীষ্মের ফল তরমুজ এবং ফুটি রাখতে পারেন ফলের তালিকায় । এটি আপনাকে ঠাণ্ডা রাখতে সহায়তা করবে ।
প্রথম দিনে ফল ছাড়াও আপনি ৮ থেকে ১২ গ্লাস পানি খেতে পারেন । তবে কোনোভাবেই অন্য কোনো খাবার খাওয়া যাবে না । এমনকি সিদ্ধ সবজিও না ।
দ্বিতীয় দিন
এই দিনকে সবজি দিবস হিসেবে পালন করতে পারেন । আপনার পছন্দমতো সবজি সিদ্ধ কিংবা কাঁচা খেতে পারেন । তবে সবজি রান্না করে খাওয়ার চেয়ে সিদ্ধ করে খাওয়াটা বেশি উপকারী হবে আপনার জন্য ।
সিদ্ধ আলু খেতে চাইলে একদম সকালের দিকে খাবেন । কারণ আলুর কার্বোহাইড্রেট সারাদিন আপনাকে শক্তি জোগাবে ।
সারাদিন গাজর , ব্রকোলি , শসা , সেদ্ধ বাধাকপি ছাড়া আরো বিভিন্ন সবজি খেতে পারেন । সঙ্গে ৮ থেকে ১২ গ্লাস পানিও চলবে ।
তৃতীয় দিন
এদিন আপনি যৌথভাবে ফল এবং সবজি দিবস হিসেবে পালন করতে পারেন ।
তবে সবজির ক্ষেত্রে আলু এবং ফলের ক্ষেত্রে কলা থাকবে না আপনার খাদ্য তালিকায় ।
সকালে ফল , দুপুরে সবজি , বিকেলে ফল এবং রাতে ফল ও সবজি খেতে পারেন । আগের মতোই পর্যাপ্ত পানি খাবেন ।
চতুর্থ দিন
এদিন কলা এবং দুধ খেয়েই সারাদিন কাটিয়ে দিতে পারেন । সারাদিন ৮ থেকে ১০টি কলা এবং তিন গ্লাস দুধ খেতে পারেন ।
সকালে দুধ এবং কলা দিয়ে দিন শুরু করুন । দুপুরে দুটি কলা এবং এক গ্লাস দুধ খান। বিকেলে কয়েকটি কলা এবং রাতে আবার কলা ও দুধ দিয়ে আপনার খাবার শেষ করতে পারেন ।
পঞ্চম দিন
এদিন দুপুরে আপনি এককাপ ভাত খেতে পারেন । এছাড়া সারাদিন ৬ থেকে ৭টা টমেটো খেতে পারেন ।
পঞ্চম দিনে পানির পরিমাণ বাড়িয়ে দিয়ে ১২ থেকে ১৫ গ্লাস করতে পারেন ।
ষষ্ঠ দিন
এদিনেও আপনি দুপুরের দিকে এককাপ ভাত খেতে পারেন । এছাড়া সারাদিনই সবজি খেতে হবে। এদিন ৮ থেকে ১২ গ্লাস পানি খাবেন ।
ডায়েট প্রোগ্রামের ষষ্ঠ দিনে এসে আগের থেকে নিজেকে কিছুটা হালকা মনে হচ্ছে কি না খেয়াল করে দেখুন ।
সপ্তম দিন
আপনার ওজন কমানোর মিশনের শেষদিন এসে উপস্থিত । এদিনও আপনি এককাপ ভাত খেতে পারেন । সারাদিন ফলের রস এবং সবজি দিয়েই পার করে দিন ।
উপরোক্ত ডায়েট প্রোগ্রামের পর দেখতে পারেন আপনি কাংখিত ওজন কমাতে পেরেছেন কি না । এতে আপনি কেবল ওজনই কমাতে পারবেন তা নয় , বরং আপনার মুখের ত্বকও আগের চেয়ে উজ্জ্বল হয়ে যাবে । ফলে কম ওজনের পাশাপাশি উজ্জ্বল ত্বকের জন্য এখনই এক সপ্তাহের এই ডায়েট প্রোগ্রামটি মেনে চলতে পারেন ।