আপনাদের জন্য এখন দেওয়া হচ্ছে একটি চাটনির রেসিপি। ধনেপাতা তো সবারই অনেক পছন্দের। এখন দেওয়া হচ্ছে সেই ধনে পাতার চাটনির রেসিপিটি। দেখে নিন রুশনা চৌধুরীর রেসিপিটি।
উপকরণ:
ধনেপাতা ১ কাপ
বিট লবণ ১/২চা চামচ
তেঁতুলের মাড় ১ টে চামচ
রসুনের কোয়া ১টি
চিনি ২-৩ টে চামচ
আস্ত সরিষা ১ চা চামচ
কাঁচামরিচ ২/৩টি
প্রণালী:
প্রথমে তেতুলের মাড় ছাড়া সব উপকরণ এক সাথে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। ব্লেন্ড হলে চামচ দিয়ে তেঁতুলের মাড় মিশিয়ে নিন। হয়ে গেলো মজাদার ধনেপাতার চাটনি।
